Le 4eme chapitre des Disciples d’Escoffier Grand Est s’est réuni lundi 31 mai 2010 chez Philippe Laruelle, Restaurant Le Val Joli au Valtin (88) pour introniser 12 nouveaux impétrants : Laurent Grandgirard, Franck Mischler, Yannick Moine, Raphael Hans, Jean-Claude Verguet, Alain Kleinbeck, Eric Keck, Eric Bonnamant, Hubert Lepine, Philippe Marchand, Dominique Radmacher et Julien Binz.
La journée en détails sur le blog de Julien Binz.
