Fête de la Toussaint, Fête de tous les Saints !!!

Voir le Menu de la Toussaint ...

Philippe Laruelle (recettes) et Guillaume Roussel (illustrations) vous présentent leur nouveau livre de recettes illustrées : "Les recettes Gourmandes de Cadet Roussel".
28 recettes tirées des Contes Populaires de notre enfance

Préface de Jean-Pierre Coffe
Edition L'Imagerie d'Epinal

Le livre : 19,90€
Frais d'expédition (lettre max) : 6,30€
Pour commander : contact@levaljoli.com

Casse Croute Philippe LARUELLE par Auberge_du_Val_Joli

Aujourd'hui (02/03/2011) à 12 H, Direct depuis notre BoutiQ'Ecole de cuisine pour le 12/13 de France 3 Lorraine, puis reportage plus long de nos cours de cuisine dans le 19/20 le soir ...

• 12/13 FRANCE3 Lorraine (replay)
• 19/20 FRANCE3 Lorraine (replay)

Les vidéos ne sont plus disponibles sur PLUZZ

Pour les amoureux nous avons concocter un menu Saint Valentin accompagné de sa bouteille de Champagne.
Menu Proposé le Samedi 12, Dimanche 13 et Lundi 14 Février 2011

Ca y est, les truffes donnent le meilleur d'elles, donc depuis samedi soir, notre habituel menu truffes vous attend. Cette année, des grands classiques de la gastronomie Française :